Innovative Kreislaufwirtschaft in Hotellerie und Gastronomie: Der Weg zu Nachhaltigkeit und Effizienz
Angesichts der wachsenden Bedeutung der Kreislaufwirtschaft in der Hotellerie und Gastronomie kuratiert 2bdifferent das Forum „Intelligente Kreislaufwirtschaft in Hotel & Gastronomie“.
Die Veranstaltung findet am 6. Februar 2024 auf der Leitmesse INTERGASTRA in Stuttgart statt und zielt darauf ab, branchenspezifische Herausforderungen und Chancen zu adressieren. Dabei stehen die Umsetzung von Nachhaltigkeitsprinzipien und deren positive Auswirkungen auf Umwelt, Kosten und Markenimage im Fokus.
Dieses Forum stellt eine einzigartige Gelegenheit dar, sich direkt mit Dr. Christoph Soukup, Berater für Kreislaufwirtschaft bei 2bdifferent, und Clemens Arnold, Geschäftsführer bei 2bdifferent, auszutauschen, von erfolgreichen Fallstudien zu lernen und praktikable Lösungen für den eigenen Betrieb zu identifizieren. Die Teilnehmenden erwartet ein Programm, das konkrete Umsetzungsmöglichkeiten und Best Practices in den Mittelpunkt stellt.
Schlüsselthemen und praktische Ansätze
2bdifferent setzt sich für die Integration von Kreislaufwirtschaftsprinzipien in verschiedenen Branchen ein und bietet Unternehmen Strategien, um ihre ökologischen Fußabdrücke zu minimieren, während sie gleichzeitig ökonomische Vorteile realisieren. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und Innovation unterstützt 2bdifferent Betriebe dabei, zukunftsfähige und verantwortungsvolle Geschäftsmodelle zu entwickeln.
2bdifferent GmbH & Co. KG
2bdifferent gehört zu den führenden Spezialisten für Nachhaltigkeit in der Veranstaltungswirtschaft und richtet sich mit seinem Angebot speziell an die Event-, Messe-, Meeting- und Filmbranche sowie an das Sportbusiness. Die Beratungsagentur mit Sitz in Speyer definiert erfolgreich Nachhaltigkeitsstrategien mit klaren Zielen für Unternehmen und Institutionen in diesem Marktsegment und setzt diese erfolgreich um. Zur Kernkompetenz gehört es, Nachhaltigkeitsaspekte in glaubhafte und erfolgreiche Businessstrategien zu wandeln. Ein weiteres Kompetenzfeld umfasst die Analyse, Bewertung und Optimierung von Messen, Kongressen, Tagungen, Roadshows, Filmproduktionen, Corporate- und Sport-Events nach ökologischen, sozialen und ökonomischen Kriterien. Das Bildungsangebot der 2bdifferent academy bündelt aktuelles Wissen zu zentralen Themen eines erfolgreichen CSR- und Nachhaltigkeitsmanagements für Unternehmen der Veranstaltungswirtschaft und bietet eine große Bandbreite an Workshop-Themen zur Nachhaltigkeit in der Veranstaltungswirtschaft sowie individuelle Seminare, die einen kompakten und anschaulichen Überblick über die wichtigsten Handlungsfelder und Maßnahmen zur nachhaltigen Optimierung des Geschäftsbetriebes geben.
2bdifferent GmbH & Co. KG
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